Nuestras Croquetas
Las Siberitas están hechas manualmente y sus ingredientes son naturales y de primera calidad, sin añadirle a nuestras Siberitas ningún tipo de aditivo químico.
Un tesoro gastronómico anidado en el corazón de Herrera del Duque, ha tejido su legado desde 1970 como una empresa familiar dedicada al sector de la restauración. Ubicada en la Reserva de la Biosfera de la Siberia Extremeña, esta joya culinaria ha convertido la tradición en innovación, ofreciendo una experiencia única que fusiona la herencia familiar con la excelencia gastronómica.
Con un entorno natural que sirve de inspiración, Las Siberitas ha llevado la pasión por la cocina a nuevos horizontes, destacando especialmente en el arte de las croquetas. Este rincón de deleite culinario ha cultivado un nombre en el mercado, brindando croquetas que se han vuelto sinónimo de calidad y exquisitez.
Las Siberitas ha creado un universo culinario donde la calidad y la creatividad convergen, ofreciendo a sus clientes la posibilidad de explorar un abanico de sabores excepcionales. Este rincón gastronómico, arraigado en la tradición y enclavado en la belleza natural de la Siberia Extremeña, es más que una marca; es un legado familiar que invita a cada bocado a contar una historia de pasión y dedicación por la cocina.
Somos una marca líder en croquetas gourmet, te invita a descubrir un universo de sabores excepcionales con sus variadas referencias, cada una más irresistible que la anterior.
Croquetas Clasicas
Croquetas de Carne y Jamón Ibérico extremeño: La combinación perfecta de sabores, donde la jugosidad de la carne se encuentra con la intensidad del jamón ibérico extremeño. Una experiencia clásica que despierta los sentidos.
Croquetas de Boletus y Setas: Sumérgete en la exquisitez de la tierra con estas croquetas que fusionan la textura única de los boletus con la delicadeza de las setas, todo envuelto en una masa dorada y crujiente.
Croquetas de Bacalao y Gambas: El mar se encuentra en cada bocado con estas croquetas que combinan la suavidad del bacalao con la jugosidad de las gambas. Una explosión de sabores marinos en cada croqueta.
Croquetas Gourmet
Croquetas de Carrillada de Ternera Guisada al Vino Oporto con un Toque de Alioli: Eleva tu experiencia gastronómica con estas croquetas gourmet que combinan la ternura de la carrillada con la sofisticación del vino de Oporto y un toque de alioli que conquista el paladar.
Croquetas de Carrillada de Cerdo Agridulce: Una sinfonía de sabores agridulces se encuentra en estas croquetas que fusionan la textura única de la carrillada de cerdo con la dulzura cautivadora.
Croquetas de Carne y Queso Trufado: Un festín para los amantes de los sabores intensos. Estas croquetas combinan la suculencia de la carne con la elegancia del queso trufado, creando una experiencia única.
Croquetas de Morcilla: Descubre la autenticidad de estas croquetas que resaltan el sabor único de la morcilla, envuelta en una masa crujiente que deleita los sentidos.
Croquetas de Pimiento de Piquillo y Carne: Una explosión de colores y sabores se encuentra en cada croqueta que combina la intensidad de la carne con la dulzura del pimiento de piquillo.
Croquetas “Verde que te quiero Verde”: La frescura se hace presente con estas croquetas que combinan una variedad de verduras, creando un bocado saludable y delicioso.
Croquetas de Queso de Cabra con Dulce de Membrillo: La combinación clásica de queso de cabra con la dulzura del membrillo se reinventa en estas croquetas que son un homenaje a la elegancia y la sofisticación.
Croquetas Dulces
Croquetas de Chocolate Negro Suave: Una experiencia indulgente espera con estas croquetas que presentan una masa crujiente rellena de chocolate negro suave, perfecto para los amantes del dulce.
Croquetas de Queso con Mermelada de Frambuesa: La combinación clásica de queso con la acidez de la frambuesa se encuentra en estas croquetas dulces que son una verdadera delicia.
Croquetas Sin Gluten
Croquetas de Bacalao y Espinacas: La excelencia sin gluten se manifiesta en estas croquetas que combinan la suavidad del bacalao con la frescura de las espinacas.
Croquetas de Carne y Jamón Ibérico: La tradición se encuentra con la innovación en estas croquetas sin gluten que mantienen todo el sabor de la carne y el jamón ibérico.
Croquetas de Queso de Cabra con Dulce de Membrillo: La elegancia sin gluten se presenta en estas croquetas que combinan el queso de cabra con la dulzura del membrillo, sin comprometer la calidad ni el sabor.
Croquetas Especiales Sin Lactosa
Croquetas de Carne y Jamón Ibérico: La indulgencia sin lactosa llega con estas croquetas que conservan toda la suculencia de la carne y la intensidad del jamón ibérico.
Las Siberitas redefine la experiencia culinaria con sus croquetas, ofreciendo opciones para todos los gustos y necesidades alimenticias. Desde las clásicas que satisfacen los paladares más tradicionales hasta las dulces que endulzan cualquier ocasión, cada croqueta es una obra maestra gastronómica que captura la esencia de la alta cocina y el deleite gourmet.
